Unipark Hotel inauguró “Festival Guayaquil de mis sabores”
• Las costumbres gastronómicas de la ciudad en el Festival más antiguo de Guayaquil.
• El Guayaquil antiguo con el Guayaquil contemporáneo se mezclan en sabores y presentaciones de platos típicos.
Como todos los años, el Unipark Hotel revive las tradiciones y costumbres gastronómicas en el “Festival Guayaquil de mis sabores”, evento culinario que da inicio a las Fiestas Julianas.
El Festival se realizará del 1 al 25 de julio en los restaurantes del hotel: Unicafé, LobbyBar y Unideli.
“Este año nuestro festival está cumpliendo 19 años homenajeando a la ciudad, cada año ha sido un reto y este lo estamos arrancamos desde el parque Seminario, para evocar las noches de verbena y luz amarilla de faroles en las plazas, para continuar luego durante el mes de Julio con lo mejor de la cocina Guayaquileña en nuestros restaurantes”, dijo Carmen Martínez, gerente de operaciones del Unipark Hotel.
El “Festival Guayaquil de mis sabores” celebra lo que es ser guayaquileño con sus costumbres y platos únicos que el público podrá degustar en desayunos, almuerzos-buffet y Tardes de la Fundadora (típica carretilla guayaquileña). Son más de 60 platos a la carta y más de 30 presentaciones de platos calientes, dulces y bebidas a precios que van desde $4,50 hasta $29,90.
La cocina costumbrista estará presente en cada plato para evocar recuerdos y experiencias alrededor de los sabores. El horario de atención del Festival será: Lunes a Domingos: De 12h00 a 15h00 almuerzos-buffet; y de 16h00 a 23h00 las Tardes de la Fundadora. Y los fines de semana, desayunos-buffet de 06h00 a 11h00.